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番茄怎么吃最有营养

2018-06-23 17:00:04

番茄怎么吃最有营养

番茄,这应该是对我们身体很有营养的,现在很多人,包括年轻人和老年人,都很喜欢吃番茄,还有一些正在减肥的朋友们快速长高的方法
,也喜欢吃番茄,但是番茄的吃法是有讲究,很多人却不知道,现在我们就来说说番茄怎么吃最有营养?

番茄怎么吃最有营养

一、番茄炒土豆

用料:土豆 西红柿 葱 盐 鸡精 酱油 油

做法:

1、土豆洗净去皮切片。

2、西红柿洗净去皮切小块。

3、炒锅放油,烧热后下入葱花炝锅。

4、下入土豆片翻炒,到土豆八九分熟的时候加入少量酱油炒均匀。

5、下入西红柿块翻炒,出锅前加盐和鸡精翻炒均匀。

二、西红柿鸡蛋疙瘩汤

用料:西红柿 2个 鸡蛋 1个 面粉 150克左右(1—2人份) 葱末 适量 香菜末 蕃茄酱 糖 盐 香油

做法:

1、两个中等大小的西红柿切小块,葱切末。

2、锅热后倒入比炒菜略少的油即可,油热后加入葱末爆香。

3、葱香味出来后,加入西红柿块儿,翻炒半分钟。

4、加入适量蕃茄酱,盐和糖,中火翻炒,直至炒出红油,西红柿的块儿状逐渐减少。

5、加入半锅清水,大火烧开。

6、等待水开的过程时,将准备好的面粉加水,用筷子一点点搅拌,每次加一点水,搅拌到无水的状态再继续加帮助孩子长高的方法
,直到面粉全部呈大小一致的小颗粒状,无干面粉。

7、锅中水开后继续保持大火,分次加入小面疙瘩。

8、每到一次面疙瘩就用筷子快速搅拌,将面疙瘩在锅中散开不要黏住。

9、再开锅后转成中小火,面疙瘩成熟后转小火,将打散的鸡蛋画圈倒入锅中,先不要搅拌。

10、待鸡蛋稍微凝固后,用筷子轻轻搅拌,加入喜欢的青菜。出锅前淋一些香油即可。

三、番茄肥牛

用料:肥牛片 一斤 大番茄 两个(小番茄四个) 葱姜 适量 生抽 两勺 白糖 一勺 番茄酱 一勺 食盐 适量 鸡精 适量

做法:

1、准备材料

2、肥牛片肥瘦相间

3、番茄洗净控水,锅里烧开水放入番茄冬天的番茄可以多煮一会

4、番茄去皮,切成小方丁,盛在碗里

5、炒锅热锅冷油,放入葱姜片爆香

6、加入番茄丁翻炒

7、等到番茄炒到粘稠

8、加入番茄酱

9、加入生抽再翻炒一会。

10、这时加入适量清水

11、加入白糖

12、再加入食盐和鸡精

13、等到番茄汤滚开后加入肥牛片,用筷子轻轻搅动,牛肉片断生后关火

14、盛出香菜叶点缀

四、番茄龙利鱼

用料:龙利鱼 一片 番茄 2个 番茄酱 2勺 小葱 适量 橄榄油 适量 盐 一小勺 玉米淀粉 2勺 现磨黑胡椒 2勺 糖 一小撮 姜丝 适量

做法:

1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。

2、番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下性早熟影响长高
,这样很容易去皮哦!

3、去皮的番茄切成小块备用

4、腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用

5、锅烧热后倒入适量油,放入切好的番茄,中火不断翻炒

6、番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒

7、加入小半碗水

8、水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右

9、小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入锅中大货煮开,收汁浓稠

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,然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦

10、酸甜浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉,美味挡不住~

番茄怎么吃最有营养?文章中为我们提供了四种可以用番茄做出来的菜肴,看着名字都感觉口水要掉下来了,大家可以回去试着做来常常。其实这只是很少的一部分,番茄可以跟很多种食材搭配,做出来的菜肴是又健康又美味啊。

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